تورلى الخضار بالفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.25 ك لحمه مفرومه
- 3 بصلات مقطعه شرايح
- 2 جزره مكعبات متوسطه الحجم
- 5 حبات باذنجان مقطع مكبعات متوسطه الحجم
- 6 حبات بطاطس مقطعه مكعبات متوسطه الحجم
- 2 حبه طماطم مكعبات
- حبه فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات
- ملح+فلفل اسود
-
1
المكونات كما موضح فى الصوره
-
2
تقوم بتشويح شرائح البصل فى قليل من الزيت حتى تذبل
-
3
نضيف اللحم المفروم مع البصل مع اضافه الملح والفلفل المناسبين ونقلب لحد ما يستوى اللحم وما نضيف ماء نهائى
-
4
نقوم بقلى الباذنحا والبطاطس والجزى كل على حده ونلخبطهم على بعض
-
5
نجهز صنيه الفرن ونمسحها بالسمن او الزبده يفضل الزجاجيه
-
6
ونضيف كل المكونات على اللحم المفروم وندخلهم الفرن على درجه حراره 150 لمده 10 دقايق
-
7
وبكده تكون جاهزه ونزينها بالبقدونس
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
